Douro Valley: पुर्तगाल की अंतिम शराब देश

"छोटे समूह की डूरो वैली यात्रा बुक करना हमारी पूरी पुर्तगाल यात्रा का सबसे अच्छा फैसला था। हमारे गाइड को पोर्ट वाइन उत्पादन के बारे में अविश्वसनीय रूप से जानकारी थी और उन्होंने हमें दो क्विंटास में ले गया जो विशिष्ट पर्यटन सर्किट पर नहीं हैं। सीढ़ीदार अंगूर के बागों का दृश्य हमें पूरी तरह से मौन कर गया — तस्वीरें इसे न्याय नहीं दे सकती। हमने नदी के ऊपर एक शानदार सूर्यास्त और वृद्ध तवनी पोर्ट के एक गिलास के साथ दिन को समाप्त किया। बिल्कुल अविस्मरणीय।"

"हमने दोपहर के भोजन के साथ डूरो वैली वाइन यात्रा का विकल्प चुना और यह हर उम्मीद से अधिक था। क्विंटास में पारंपरिक भोजन स्थानीय उत्पादों की विशेषता थी जो एस्टेट की अपनी वाइन के साथ पूरी तरह से जोड़ी गई थी, और सोमेलियर ने प्रत्येक जोड़ी को वास्तविक जुनून के साथ समझाया। यूनेस्को-सूचीबद्ध परिदृश्य के माध्यम से ड्राइव हर मोड़ पर शानदार था। मैंने बोर्डो और टस्कनी में वाइन यात्राएं की हैं, लेकिन यह क्षेत्र अधिक प्रामाणिक और बहुत कम भीड़ वाला लगा। हम पहले से ही वापसी की योजना बना रहे हैं।"

"हमने पोर्टो से सुंदर ट्रेन ली और यह सबसे सुंदर रेल यात्राओं में से एक थी जिसका मैंने अनुभव किया है, नदी के किनारे से नाटकीय घाटियों और सीढ़ीदार दाखलताओं के माध्यम से। डूरो वैली ट्रेन यात्रा विकल्प उन लोगों के लिए परिपूर्ण है जो ड्राइविंग के बिना एक आरामदायक गति पसंद करते हैं। मेरी एकमात्र मामूली शिकायत यह थी कि वापसी की यात्रा थोड़ी जल्दबाजी वाली लगी, लेकिन हमारे गाइड ने नदी के किनारे एक क्विंटास में एक अचानक चखने की व्यवस्था करके इसकी भरपाई की। चार तारकाएं और उन लोगों के लिए अत्यधिक अनुशंसित जो ट्रेन यात्रा पसंद करते हैं।"

"डूरो वैली नाव यात्रा जिसमें हम शामिल हुए वह शुरू से अंत तक शुद्ध जादू थी। एक पारंपरिक रैबेलो नाव पर नदी के साथ तैरते हुए, उन प्रतिष्ठित सीढ़ीदार दाखलताओं से घिरे हुए जो दोनों तरफ से खड़ी हो रही थीं, शराब बनाने के इतिहास के सदियों के माध्यम से यात्रा करने जैसा महसूस हुआ। हमारे गाइड ने समझाया कि कैसे लॉक और बांधों ने नदी को बदल दिया, जिससे यह अद्भुत रूप से नौगम्य हो गया। हमने क्रूज को एक क्विंटास में समाप्त किया जहां हमने एक धूप वाली छत पर चार अलग-अलग वाइनों का स्वाद लिया। वास्तव में हमारी पूरी यूरोपीय यात्रा के हाइलाइट्स में से एक।"

"मैंने एक विलासवान वाइन यात्रा डूरो वैली अनुभव के लिए खर्च किया और हर पैसा इसके लायक था। निजी वाहन आरामदायक था, यात्रा पूरी तरह से हमारी प्राथमिकताओं के अनुरूप थी, और हमने तीन प्रतिष्ठित क्विंटास का दौरा किया जिसमें एक सार्वजनिक रूप से बंद है। हमारे व्यक्तिगत गाइड के पास स्पष्ट रूप से क्षेत्र में गहरे संबंध थे, जिसका अनुवाद विशेष पहुंच और वास्तविक गर्मजोशी में हुआ। यदि आप किसी विशेष अवसर का जश्न मना रहे हैं, तो यही तरीका है।"

"हमने एक डूरो वैली लंबी पैदल यात्रा यात्रा में शामिल हुए और आश्चर्यजनक मनोरम दृश्यों से पुरस्कृत हुए जो आप सड़क या नदी से नहीं देख सकते। पथ कार्यशील दाखलताओं के माध्यम से घूमता है और सदियों पुरानी पत्थर की शिस्ट दीवारों के पास, हमारे गाइड ने पारंपरिक खेती के तरीकों के बारे में रास्ते भर दिलचस्प कहानियां साझा कीं। स्थानीय पनीर, सूखे मांस और डूरो लाल शराब की एक बोतल के साथ लंबी पैदल यात्रा के बीच में पिकनिक एक सुंदर स्पर्श था। यह मध्यम रूप से चुनौतीपूर्ण इलाका है, इसलिए उचित जूते पहनें — लेकिन रिज से दृश्य पूरी तरह से प्रयास के लायक हैं।"

"हमने अपने पति के जन्मदिन के लिए एक आश्चर्य के रूप में डूरो वैली निजी यात्रा चुनी और ऑपरेटर ने पूरे दिन को पूरी तरह से अनुकूलित महसूस कराया। हमने 18वीं शताब्दी का एक ऐतिहासिक क्विंटास पर चखने के साथ शुरुआत की, फिर नदी पर एक आरामदायक क्रूज का आनंद लिया और एक दाख की बारी की छत पर लंबा, शानदार भोजन किया। गाइड ने पूरे दिन हमारी गति को हमारे मूड के अनुसार समायोजित किया, जिससे यह जल्दबाजी के बजाय आरामदायक महसूस हुआ। मेरे पति ने कहा कि यह उनका सबसे अच्छा जन्मदिन था — वास्तव में उच्च प्रशंसा।"

"डूरो वैली वाइन कंट्री साइकिल यात्रा के लिए साइन अप करना एक सहज निर्णय था और यात्रा करते समय मैंने कभी किए गए सर्वोत्तम निर्णयों में से एक था। शांत पिछली सड़कों पर क्विंटास के बीच साइकिल चलाना, दाख की बारी की पंक्तियों के साथ घाटी की ढलानों तक अनंत काल तक फैलाव, रोमांचकारी और गहराई से शांतिपूर्ण दोनों थे। ई-बाइक विकल्प ने पहाड़ी इलाके को बहुत ही प्रबंधनीय बना दिया, और हमारे छोटे समूह के अंत तक अद्भुत सौहार्द था। हमने एक आकर्षक पारिवारिक क्विंटास में चखने की उड़ान के साथ लपेटा — एक दिन काठी में बिताने के बाद परिपूर्ण पुरस्कार।"